CICOPA

#1coop1week

Tofu Kobo, Japón

15 de abril de 2013

Después de perder sus trabajos debido a la fusión de su empresa, un grupo de personas decidieron lanzar un negocio en forma de cooperativa de trabajo asociado. No sabían qué hacer hasta que pensaron en la idea de crear y vender tofu: querían proponer tofu tradicional, querido por todas las generaciones japonesas. Para poner al servicio productos saludables y de alta calidad, cultivaron semillas de soja orgánica para crear tofu. Los que luego serías los miembros de la cooperativa y la comunidad local contribuyeron para conseguir el capital necesario y en junio de 1995 nació la cooperativa. Desde ese momento, ha sido un negocio exitoso que tiene hoy 8 miembros. Han diversificado sus actividades creando una agencia de atención a domicilio llamada "Danran". La empresa se ha expandido tanto que los miembros han creado Danran Group, que agrupa a Tofu Kobo, Aisai (un negocio de entrega a domicilio de comida), varias agencias de atención a domicilio y centros de día. En febrero de 2013, Danran Group tenía 114 trabajadores miembros.

Creación de tofu Creación de tofu Delegación camboyana visita Tofu Kobo Miembros de Tofu Kobo
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Organización Internacional de las Cooperativas de Producción
Industrial, Artesanal y de Servicios

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1030 Bruselas, Bélgica
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